Rosemari

Rosmarin
Rosmarin dengan bunga
Status konservasi
Aman
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Plantae
Divisi:	Magnoliophyta
Kelas:	Magnoliopsida
Ordo:	Lamiales
Famili:	Lamiaceae
Genus:	Rosmarinus
Spesies:	R. officinalis
Nama binomial
Rosmarinus officinalis L.

Rosmarinus officinalis

Rosmarin (Rosmarinus officinalis) adalah tumbuhan penghasil rempah-rempah dan bumbu masak dengan nama sama. Oleh generasi Indonesia sekarang, yang tidak mengenal nama bumbu ini dalam bahasa Belanda, ia lebih dikenal dengan nama bahasa Inggrisnya, rosemary. Rosmarin biasa dipakai pada kuliner kawasan Laut Tengah, seperti masakan Italia, Yunani/Turki, serta daerah Levantia.

Tumbuhannya relatif tahan kering, serta memiliki khasiat pengobatan serta pengusir serangga serta hama lainnya. Teh rosmarin dapat membantu mengatasi masalah reumatik dan gejala flu. Tanaman ini biasanya cocok digunakan sebagai teh maupun bahan makanan.

Tanaman ini banyak mengandung kalsium, zat besi, dan Vitamin B6. Dalam perbanyakan tanaman ini biasanya melalui pencangkokan.

Pranala luar

• medicinal use: botanical.com
• medicinal dosage and precautions: healthcomm.com
• Herb teas and old remedies: Rosemary (fr. with translator)
• Antimicrobial benefits of rosemary and sage Scientist Live