Adon-adon coro
variasi minuman khas Indonesia
Adon-Adon Coro atau sering disebut Jamu Adon-Adon Coro (bahasa Jawa: ꦄꦢꦺꦴꦤ꧀ꦲꦢꦺꦴꦤ꧀ꦕꦫ, translit. Adon-adon cara) merupakan minuman tradisional khas kota Jepara, Sebenarnya Adon-Adon Coro merupakan sebuah jamu yang terbuat dari beberapa rempah-rempah, antara lain pandan, merica bubuk, kayu manis, cengkih, lengkuas, yang disiram dengan santan, jahe gula merah, dan air. Minuman ini berasa pedas dan hangat karena bahan utama minuman ini merupakan jahe[1].
Adon-Adon Coro | |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Jepara |
Sunting kotak info • L • B |
Adon-adon coro bisa ditemui di pelataran sekitar Shopping Centre Jepara, di sebelah utara Alun-Alun Kota Jepara.[2]
Cara penyajian
Cara penyajian dari adon-adon coro adalah; satu sendok jamu ditaruh di dalam mangkok, lalu disiram dengan wedang jahe dan diminum selagi masih panas / hangat.