Sosis darah

variasi makanan khas Tiongkok
Revisi sejak 9 September 2008 14.33 oleh Jagawana (bicara | kontrib) (+berkas)

Sosis darah atau bahasa Inggrisnya Black pudding adalam makanan dari Inggris yang dibuat dari darah yang digoreng dan ditambah isi seperti lemak, daging, roti atau kentang, biasanya adalah darah babi atau sapi, kadang-kadang mengunakaan darah kuda atau domba.

Sosis darah