Genistein

"Genistein" adalah Isoflavonoid yang digambarkan sebagai inhibitor angiogenesis dan fitoestrogen. Ini pertama kali diisolasi pada tahun 1899 dari sapu pewarna, 'Genista tinctoria' karenanya, nama kimianya. Struktur majemuk didirikan pada 1926, ketika ditemukan identik dengan prunetol.

Pemurnian

Selain berfungsi sebagai antioksidan dan anthelmintik, banyak isoflavon telah terbukti berinteraksi dengan reseptor estrogen hewan dan manusia, menyebabkan efek dalam tubuh yang mirip dengan yang disebabkan oleh hormon estrogen. Isoflavon juga menghasilkan efek non-hormon.