Lembutung
Rasberi (bahasa Inggris: raspberry) adalah jenis buah yang dapat dimakan, yang berasal dari berbagai jenis tumbuhan dalam famili mawar bergenus Rubus, di mana sebagian besar spesies termasuk dalam subgenus Idaeobatus, nama yang juga berlaku untuk tanaman ini.
Spesies
Beberapa spesies rasberi yang masuk dalam subgenus Rubus:
- Rubus crataegifolius
- Rubus gunnianus
- Rubus idaeus
- Rubus leucodermis
- Rubus occidentalis
- Rubus parvifolius
- Rubus phoenicolasius
- Rubus rosifolius
- Rubus strigosus
- Rubus ellipticus
Beberapa spesies Rubus, juga disebut sebagai rasberi, diklasifikasikan dalam subgenus yang lain, antara lain:
- Rubus deliciosus (subgenus Anoplobatus)
- Rubus odoratus (subgenus Anoplobatus)
- Rubus nivalis (subgenus Chamaebatus)
- Rubus arcticus (subgenus Cyclactis)
- Rubus sieboldii (subgenus Malachobatus)
Produksi
Produksi rasberi – 2018 | |
---|---|
Negara | Produksi (ribuan ton) |
Rusia | 166 |
Meksiko | 130 |
Serbia | 127 |
Polandia | 116 |
Amerika Serikat | 99 |
Dunia | 870 |
Pada tahun 2018, produksi rasberi dunia adalah 870.209 ton, di mana Rusia merupakan produsen utama, yang memasok 19% dari total rasberi dunia. Beberapa produsen lainnya adalah Meksiko, Serbia, dan Polandia.[1]
Lihat juga
Referensi
- ^ a b "Production of raspberries in 2018; Pick list by Crops/Regions/Production Quantity". United Nations, Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database (FAOSTAT). 2019. Diakses tanggal 13 June 2020.
Bacaan lanjutan
- Funt, R.C. / Hall, H.K. (2012). Raspberries (Crop Production Science in Horticulture). CABI. ISBN 978-1-84593-791-1
Pranala luar
Lihat entri raspberry di kamus bebas Wiktionary.
- Media tentang Raspberry di Wikimedia Commons
- "Raspberry". Encyclopædia Britannica. 22 (edisi ke-11). 1911.
- Raspberries & More (University of Illinois Extension)