Nasi langgi
variasi makanan khas Indonesia
Nasi Langgi (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒꦭꦁꦒꦶ, translit. Sega langgi) adalah olahan nasi dengan bahan rempah beserta santan dan asam Jawa.[1] Nasi Langgi berasal dari kota Solo dan Semarang, Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Nasi Langgi dilengkapi dengan lauk seperti telur dadar, bistik, kering kentang, daging, serundeng, kerupuk udang, sambal goreng hati, dan mentimun.[2]
Nasi Langgi | |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Daerah Mataraman (DI Yogyakarta dan Jawa Tengah (kota Semarang, Magelang dan Surakarta)) |
Dibuat oleh | Suku Jawa |
Sunting kotak info • L • B |