Roti bolen

roti khas Indonesia yang berisi keju, coklat, pisang, dan isian lainnya
Revisi sejak 15 Februari 2021 23.58 oleh Danu Widjajanto (bicara | kontrib) (Suntingan Hening Cipta (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh NFarras)


Roti bolen adalah roti khas Indonesia yang memiliki lapisan-lapisan renyah seperti kroisan. Makanan ini terbuat dari tepung, margarin, dan bahan lainnya yang dipanggang dan diisi oleh keju, pisang, atau isian lainnya.[1] Roti ini juga menunjukkan pengaruh kue pastri Eropa terhadap makanan Indonesia.

Roti bolen
JenisRoti, kue, kue pastri
SajianSarapan, makanan penutup, camilan
Tempat asalIndonesia
DaerahJawa Barat
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Lihat pula

Referensi

  1. ^ Times, I. D. N.; Latifah, Devi. "Fakta & Sejarah Pisang Bolen Bandung yang Enaknya Bikin Ketagihan". IDN Times.