Sejarah Cokelat di Inggris
Sejarah cokelat di Inggris dimulai pertama kalinya pada tahun 1579. Terdapat kisah di balik sejarah cokelat di Inggris. Dalam kisah tersebut, Inggris mendapatkan hadiah berupa kapal yang mengangkut komoditas cokelat. Akan tetapi, Inggris melemparkan komoditas cokelat tersebut ke laut dan mengumpat dalam bahasa Spanyol dengan sebutan cagaruta de carnero, yang berarti 'kotoran domba'.[1] Inggris ketika itu masih belum memperhitungkan bahwa olahan cokelat sudah menyebar dan digemari di negara-negara tetangga. Tidak disangka, sejarah mencatatkan bahwa pada 23 Juni 1659 gerai cokelat pertama di London dibuka oleh seorang warga Perancis. Gerai cokelat ini berada di Jalan Bishopsgate, London.
Referensi
- ^ Chrystal, Paul (2011). Chocolate: The British Chocolate Industry. London: Bloomsbury Publishing PLC. ISBN 9780747808411.