Jagung keju
Jagung keju (bahasa Korea: 콘치즈, translit. kon-chijeu, pronounced [kʰon.tɕʰi.dʑɯ]) adalah sebuah hidangan Korea yang terbuat dari jagung manis (biasanya kalengan) dan keju mozzarella (biasanya diparut).[1] Hidangan tersebut seringkali dijadikan sebagai anju (makanan pendamping minuman beralkohol).[2][3][4]
Jagung keju | |
---|---|
Sajian | anju |
Tempat asal | Korea Selatan |
Hidangan nasional terkait | Hidangan Korea |
Suhu penyajian | panas sampai hangat |
Bahan utama | jagung manis, keju mozzarella |
Bahan yang umum digunakan | mentega, mayones, bawang bombai, paprika |
Sunting kotak info • L • B | |
Referensi
- ^ Mims, Ben (13 August 2019). "Korean corn cheese a fresh spin on classic grilled cheese". Los Angeles Times. Diakses tanggal 10 February 2020 – via York Dispatch.
- ^ Lee, Euno (27 August 2018). "This New Korean Barbecue Spot Is Designed for Post-Work Office Hangouts". Eater LA. Diakses tanggal 10 February 2020.
- ^ Goei, Edwin (8 April 2016). "10 Korean Dishes To Try in OC Besides BBQ". OC Weekly. Diakses tanggal 10 February 2020.
- ^ Campbell, Twyla (14 September 2018). "Jerk chicken to corn cheese: Exploring the Mill Woods food scene". CBC News. Diakses tanggal 10 February 2020.