Karite
Vitellaria paradoxa juga disebut sebagai pohon shea adalah pohon keluarga Sapotaceae. Ini adalah satu-satunya spesies dalam genus Vitellaria,[2] dan asli dari Afrika.
| Karite | |
|---|---|
| |
| Pohon shea | |
| |
| Kacang shea | |
Klasifikasi ilmiah 
| |
| Takson tak dikenal (perbaiki): | Vitellaria |
| Spesies: | Template:Taxonomy/VitellariaV. paradoxa
|
| Nama binomial | |
| Template:Taxonomy/VitellariaVitellaria paradoxa C.F.Gaertn.
| |
| Sinonim | |
|
Butyrospermum paradoxa | |
Buah shea terdiri dari bubur tipis, asam, bergizi yang mengelilingi biji, kaya minyak yang relatif besar dari mana shea butter diekstraksi. Ini adalah pohon gugur biasanya setinggi 7-15 m, tetapi telah mencapai 25 m dan diameter batang 2 m.
Pohon shea adalah tanaman makanan tradisional Afrika. Telah diklaim memiliki potensi untuk meningkatkan gizi, meningkatkan pasokan makanan di "musim lapar tahunan",[3] mendorong pembangunan pedesaan, dan mendukung perawatan lahan berkelanjutan.
Referensi
- ^ Kesalahan pengutipan: Tag
<ref>tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernamaiucn - ^ Vitellaria paradoxa. AgroForestry Tree Database. World Agroforestry Centre.
- ^ E.T. Masters; J.A. Yidana; P.N. Lovett. "Trade and sustainable forest management". FAO.org. Diakses tanggal 2010-09-14.
Pranala luar
- Vitellaria paradoxa. In: Brunken, U., et al. 2008. West African Plants — A Photo Guide. Forschungsinstitut Senckenberg, Frankfurt/Main.
 | Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |