Ganyong

tumbuhan yang bisa dimanfaatkan
Revisi sejak 18 Februari 2009 14.51 oleh Kembangraps (bicara | kontrib)
Ganyong
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Divisi:
Kelas:
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
C. discolor
Nama binomial
Canna discolor

Ganyong (Canna discolor L. syn. C. edulis, suku kana-kanaan atau Cannaceae) adalah sejenis tumbuhan penghasil umbi yang cukup populer namun kelestariannya semakin terancam karena tidak banyak orang yang menanam dan mengonsumsinya. Umbi ganyong mengandung pati, meskipun tidak sebanyak ubi jalar.

Ganyong masih berkerabat dekat dengan kana hias.