Mengayak
Mengayak adalah sebuah cara untuk memisahkan bahan-bahan yang berbeda-beda ukurannya dengan alat ayakan, yakni alat yang terbuat dari anyaman bilah bambu halus berbentuk bulat, dan merupakan susunan lubang-lubang berukuran sama, biasanya digunakan untuk menangkap benih ikan atau untuk penampungan ikan sementara.[1] [2] Sebagai ukuran besar-kecil ayakan digunakan istilah mesh yaitu jumlah lubang setiap banjaran sepanjang 1 inci.[1] Ayakan 100 mesh berarti mempunyai 100 lubang dalam setiap jarang 1 inci, garis tengah masing-masing umumnya 0,147 mm.[1] Ayakan standar ialah susunan ayakan dengan ukuran lubang berbeda-beda.[1] Dalam Standar Tyler perbedaan itu adalah 2, artinya ayakan setingkat di atas sebuah ayakan tertentu memiliki lubang bergaris tengah 2 kali lebih besar, sedangkan yang setingkat di bawah mempunyai lubang-lubang bergaris tengah lebih kecil, dan seterusnya.[1]
Menurut bentuk dan cara penggunaannya, ayakan dibedakan menjadi empat yakni:
- Ayakan tegak, yakni ayakan yang memiliki bidang pengayak landai, dalam hal ini bahan yang diayak yang digerakkan.[1]
- Ayakan teromol berputar, yakni ayakan yang dinding teromol-nya dipasang agak landai sebagai bidang pengayak.[1]
- Ayakan goyang, yakni ayakan yang bidang pengayaknya dipasang datar dan digerakkan pada arah mendatar.[1]
- Ayakan getar, yakni ayakan yang bidany pengayaknya dipasang datar dan digerakkan pada arah tegak lurus.[1]