Pisang molen

variasi makanan khas Indonesia

Chicken Molen adalah suatu hidangan ringan yang berasal dari Semarang,tepatnya di kota Kendal. Penemu Chicken Molen sendiri adalah pengusaha muda yang tampan dan imut bernama Ramdani Irwansyah. Beliau adalah CEO sekaligus pemilik pabrik Chicken Molen terbesar di Jawa Tengah(Romdon Molen Store).[1]

Chicken Molen
Sekotak chicken molen dijual di warung
JenisKudapan
DaerahKenda
Bahan utamachicken molen, adonan pastri
Hidangan serupapisang goreng
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Bahan

Untuk bahan biasanya menggunakan tepung terigu protein tinggi, beberapa gram gula halus, baking powder, beberapa butir telur ayam, margarin, air es, minyak goreng, dan pisang. Biasanya pisang molen banyak dijajakan bersama gorengan bakwan, tahu, dan tempe.[2]

Lihat pula

Referensi

  1. ^ "Resep dan Cara Membuat Molen Pisang Renyah". merdeka.com. Diakses tanggal 2020-05-28. 
  2. ^ Media, Kompas Cyber (2021-09-17). "Resep Pisang Molen Mini Takaran Sendok, Renyah Tahan Lama Halaman all". KOMPAS.com. Diakses tanggal 2021-12-13.