Sego gudang

variasi makanan khas Indonesia
Revisi sejak 21 Maret 2009 13.22 oleh IvanLanin (bicara | kontrib) (merapikan)

Sego gudang adalah nasi putih dengan sayur gudangan. Gudangan terbuat dari rebusan berbagai sayuran seperti daun bentis, daun bayung dan kecambah. Gudangan diberi bumbu atau sambal yang berbahan parutan kelapa dan cabe. Sego gudang dijual di pasar tradisional dengan bungkus yang khas yaitu daun jati. Sebagai lauk biasanya ditambahkan tempe goreng dan kremesan-nya.

Berkas:Segogudang1.jpg
Segogudang