Acetobacter xylinum
Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala. Tag ini diberikan pada Oktober 2016. |
Acetobacter xylinum merupakan bakteri gram negatif yang bersifat aerob obligat.[1]
BaPiwkteri ini memiliki beberapa karakteristik yang mempengaruhi laju pertumbuhannya, pH optimal dari bakteri ini adalah sekitar 5.4 - 6.3 dan Suhu optimal untuk dilakukan inkubasi adalah 25-30 celcius, jika dilakukan inkubasi pada suhu dan pH di luar range tersebut, maka pertumbuhan bakteri akan melambat dan bahkan dapat menyebabkan bakteri mengalami kematian[1]
Sintesis selulosa bakteri
Selulosa bakteri yang dihasilkan oleh Acetobacter xylinum disintesis melalui Acetobacter Cellulosa Synthase (ACS) yang dikodekan oleh gen ACSAB, ACSC dan ACSB untuk proses produksi dan kristalisasi selulosa.[1]