Ayam kremes
variasi makanan khas Indonesia
Ayam kremes (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ꦏꦿꦺꦩꦺꦱ꧀a, translit. Ayam krèmès) dalah hidangan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan. Sensasi kriuk yang dihasilkan dari remah tepung terigu yang menjadikan olahan ini disebut dengan ayam kremes atau ayam kriuk dibeberapa tempat.
Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai
Asal usul ayam kremes diperkirakan berasal dari Yogyakarta.[butuh rujukan]