Emping

salah satu jenis camilan garing
Revisi sejak 17 April 2006 15.13 oleh 203.91.159.166 (bicara)
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Emping adalah sejenis makanan ringan yang dibuat dari biji melinjo. Cara pembuatannya dengan menggoreng melinjo lebih dahulu tanpa minyak. kemudian dikupas dan ditipiskan dengan sejenis palu dari besi. makanan ini banyak dihasilkan oleh masyarakat kabupaten Batang terutama kecamatan Limpung.