Tenteng Malino

makanan khas Malino, Sulawesi Selatan
Revisi sejak 27 Desember 2022 09.02 oleh Arya-Bot (bicara | kontrib) (Pranala luar: clean up)

Tenteng Malino adalah makanan khas Makassar yang berasal dari dari Kota Malino, Gowa, Sulawesi Selatan yang mana makanan ini sangatlah sederhana. Bahan dasar dari Makanan ini adalah Gula merah dan Kacang tanah. Aslinya, bentuk kemasan makanan ini berbentuk seperti permen dengan pembungukus dari Kulit jagung. Tapi seiring perkembangan, Kemasannya diganti menjadi plastik. Pembuatan makanan ini dimulai dari mencairkan gula merah pada wajan atau panci sampai mengental lalu dicampurkannya Kacang tanah ke dalam lumeran Gula merah. Diaduk hingga mulai mendingin dan dicetak sesuai ukuran dan dikemas dengan plastik.

Tenteng Malino
Tempat asal Indonesia
DaerahKota Malino, Sulawesi Selatan
Bahan utamaGula merah dan kacang tanah
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Pranala luar