MasterChef Indonesia (musim 10)

musim seri televisi


MasterChef Indonesia (musim 10) (bahasa Inggris: MasterChef Indonesia (season 10)) menjadi musim kesepuluh dari ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia yang ditayangkan di stasiun televisi RCTI. Musim kompetisi ini adalah musim kompetisi MasterChef Indonesia keempat yang dilaksanakan di tengah pandemi COVID-19 di Indonesia.

MasterChef Indonesia
Musim 10
Juri
Jum. peserta24
PemenangTBA
Tempat keduaTBA
LokasiMNC Studios Jakarta
Acara pendamping
  • Cooking With Chef Season 4 (RCTI+)
  • Keeping Up With The Chef (RCTI+)
  • InCHEFtigation (YouTube Official RCTI)
  • Not My Arms Cooking Challenge (YouTube Official MasterChef Indonesia)
Negara asalIndonesia
Jmlh. episodeTBA
Rilis
Jaringan asli
Rilis24 Desember 2022 (2022-12-24)[1] –
TBA (TBA)
Informasi lain
Tanggal syutingNovember 2022 (2022-11)[2]TBA (TBA)
Kronologi Musim
← Sebelumnya
Musim 9
Selanjutnya →
Musim 11
Daftar episode

Tamu

Audisi Terbuka

Audisi pada musim ini dilakukan secara daring dan luring dimulai sejak 22 Agustus 2022 hingga 14 Oktober 2022 dengan cara para calon peserta mengunggah video tutorial masak selama 5 menit di aplikasi RCTI+. Kemudian setelah mengunggah video audisi daring dapat melanjutkan audisi secara luring di beberapa kota di Indonesia seperti Bali, Bandung, Jakarta, Surabaya, dan Yogyakarta.

Peserta

Berikut adalah 24 peserta yang lolos ke Galeri MasterChef.

Posisi Kontestan Usia Asal Kota Pekerjaan Jumlah Menang Jumlah Pressure Test Eliminasi
Nama Lengkap Nama Apron Individu Team Ya Tidak
Agnesia Cahaya Agnes 26 Jakarta Designer Product
Alicia Angie Wiranata Angie 26 Jakarta Food Scientist
Amanda Arum Sari Amanda 29 Magelang Ibu Rumah Tangga
Amrizal Nuril Abdi Abdi 30 Malang Food Blogger 1 TOP 22
Anna Madani Anna 30 Jember Beauty Therapist
Dyah Ayu Kandiningsih Ayu 36 Yogyakarta Disc Jockey
Bernardius Mario Oswin Gitta Mario 19 Yogyakarta Fresh Graduate 1
Fahmi Pracahya Ruangroj Ami 22 Bogor Fresh Graduate
Giovanni Vergio Gio 28 Jakarta Marketing Ekspedisi
Lidwina Shinta Purnamasari Wibisono Wina 37 Surabaya Ibu Rumah Tangga
Made Budiarta Made 56 Bali HR Manager 1
Mochammad Alfian Misbachul Munir Alfian 19 Sidoarjo UI/UX Designer 1
Nurul Annisa Safitri Nisa 24 Palembang Foodpreneur 1
Putu Adinda Sri Fortuna Dewi Una 21 Bali Pengusaha Teh 1
Rahman HN Rahman 27 Maros Social Worker 2
Ravi Raffaello Shanderian Ravi 27 Jakarta Pengusaha Rice Bowl
Rayhan Akbar Rayhan 25 Bekasi Pengusaha Kopi
Rommy Gonadi Rommy 29 Banjarmasin Pengusaha Roti 1
Surya Putra Irawan Sen 33 Surabaya Chiropractor
Syahril Lazuardi Syahril 26 Bangkalan Supervisor Cafe
Syaiful Fahmi Fahmi 30 Bekasi Food Stylish
Vivi Dwi Santi Vivi 31 Kotabaru Dokter Hewan 1
Tidak Ada Eliminasi (8 Januari 2023)
23 Jesslyn Shania Jejes 24 Bandung Penjual Kue Kering 0 0 1 0 Eliminasi
1 Januari 2023
24 Rinto Ardiono Bessi Rinto 27 So'e Daily Worker 0 0 1 0

Daftar Episode

Audisi Panggung

No.
total
No.
musim
JudulTanggal tayang asli
2431"Audisi 1"24 Desember 2022 (2022-12-24)
Pada episode perdana musim ini, terdapat 18 calon peserta yang menyajikan masakannya di hadapan para juri. Selain itu, 15 peserta lainnya lolos ke babak Boot Camp dengan minimal 2 "yes" dan 3 peserta tersisa tidak lolos penilaian juri.
2442"Audisi 2"25 Desember 2022 (2022-12-25)
Pada episode ini, terdapat 20 calon peserta yang menyajikan hidangannya kepada para juri. 16 orang di antaranya lolos ke babak selanjutnya. Dengan demikian, total terdapat 31 calon peserta terpilih yang akan memasuki babak Boot Camp.
Urutan Kontestan
Urutan Kontestan Hidangan Juri Hasil
Nama Lengkap Nama Panggilan Usia Asal Pekerjaan
Chef Juna Chef Renatta Chef Arnold
Episode 1 (24 Desember 2022 (2022-12-24))
1 Putu Adinda Sri Fortuna Dewi Una 21 Bali Pengusaha Teh Bubur Bali Ya Ya Ya Boot Camp
2 Jesslyn Shania Jejes 24 Bandung Penjual Kue Kering Raspberry Ripple Cake Tidak Ya Ya Boot Camp
3 Ravi Raffaello Ravi 27 Jakarta Pengusaha Rice Bowl Fertucini Served
with Parwnts and Mussels and Gulai Sauce
Ya Ya Tidak Boot Camp
4 Amanda Arum Sari Amanda 29 Magelang Ibu Rumah Tangga Iga Bakar Madu
with Mashed Potato and Salad
Tidak Ya Ya Boot Camp
5 Lidwina Shinta Purnamasari Wibisono Wina 37 Surabaya Ibu Rumah Tangga Japanese Wagyu Beef Donturi
with Truffle Oil, Onsen Egg and Miso Soup
Ya Tidak Ya Boot Camp
6 Rommy Gonadi Rommy 29 Banjarmasin Penjual Roti Soto Banjar Ya Ya Ya Boot Camp
7 Laura Frishanda Laura 19 Jakarta Fresh Graduate Ayam Bakar Saus Laksa Tidak Tidak Ya Tereliminasi
8 Otniel Christiawan Niel 21 Semarang Fresh Graduate Ayam Woku Ya Ya Tidak Boot Camp
9 Emily Lyanda Emily 21 Medan Mahasiswi Iga Hitam Kluwek Ya Tidak Ya Boot Camp
10 Bima DC Bima 21 Sukoharjo Mahasiswa Kolak Tidak Tidak Ya Tereliminasi
11 Cindy Clarissa Tannos Tannos 21 Jakarta Mahasiswi Bajigur Cake Ya Tidak Ya Boot Camp
12 Onil Nazra Onil 26 Padang Pegawai Swasta Soto Betawi Kuah
dan Oseng
Ya Tidak Ya Boot Camp
13 Nona Wardahanum Nona 28 Jakarta Ibu Rumah Tangga Ikan Bakar Colo-Colo
dan Papeda Kuah Kuning
Tidak Tidak Ya Tereliminasi
14 Rahman HN Rahman 27 Maros Social Worker Katirisala Cake Ya Ya Boot Camp
15 Giovanni Vergio Gio 28 Jakarta Marketing Ekspedisi Truffle Mushroom Risoto
with Rocket Salad and Charred Onion
Ya Ya Tidak Boot Camp
16 Rinto Ardiono Bessi Rinto 27 So'e Daily Worker Ikan Kuah Belimbing Ya Ya Boot Camp
17 Syfahmi Fahmi 30 Bekasi Food Stylish Duck Breast Sauce Kecombrang Ya Ya Tidak Boot Camp
18 Nurul Rifa Maulani Rifa 25 Tangerang Pengusaha Dimsum Beef Maranggi
with Tomato Salsa and Pan Seared Cassava
Ya Tidak Ya Boot Camp
Episode 2 (25 Desember 2022 (2022-12-25))
1 Nurul Annisa Safitri Annisa 24 Palembang Foodpreneur Chicken Ballotine Isi Urap
Sambal Matah dan Nasi Kuning
Ya Ya Ya Boot Camp
2 Bories Yong Bories 27 Medan Fitness Instroctor Nasi Lemak Otah Ya Tidak Tidak Tereliminasi
3 Anna Madani Anna 30 Jember Beauty Therapist Wagyu Steak
with Mashed Purple Sweet Potato and Carry Sauce
Ya Ya Boot Camp
4 Surya Irawan Sen 33 Surabaya Chiropractor Crust Herb Lamb Rack Ya Tidak Ya Boot Camp
5 Vivi Dwi Santi Vivi 31 Kotabaru Dokter Hewan Banjarnese Lunch Ya Ya Ya Boot Camp
6 Niko Frannanda Setya Negara Niko 27 Ngawi Manager Operasional Duck Pan Seared Fondant Potatoes, Spinach Sauteed
with Tomato Puree and Hanoy
Tidak Tidak Ya Tereliminasi
7 Shania Binti Mahir Hamdun Shania 24 Yogyakarta Model Chicken Tikka Tidak Tidak Tereliminasi
8 Ayu Kandi Ayu 36 Yogyakarta Disc Jockey Salmon Trancam Kecombrang Ya Ya Boot Camp
9 Alfian Misbachul Munir Alfian 19 Sidoarjo UI/UX Deisgner Pan Seared Salmon
with Butter Lemon Sauce
Ya Ya Tidak Boot Camp
10 Syahril Lazuardi Syahril 26 Bangkalan Supervisor Cafe Ayam Saus Boranan Khas Lamongan Ya Tidak Ya Boot Camp
11 Agnesia Cahaya Agnes 26 Jakarta Designer Product Avatar Steamed Rice Cake Silled
with Custard Salted Egg
Ya Ya Ya Boot Camp
12 Amrizal Nuril Abdi Abdi 30 Malang Food Blogger Sapi Ketumbar Acar Bawang Ya Ya Ya Boot Camp
13 Alicia Angie Wiranata Angie 26 Jakarta Food Scientist Mole Chicken
with Summer Salad and Tortilla
Ya Tidak Ya Boot Camp
14 Rahmad Akbar Rahmad 20 Bengkulu Mahasiswa Tongseng Ayam Drum Stick Ya Ya Tidak Boot Camp
15 Fahmi Pracahya Ruangroj Ami 22 Bogor Fresh Graduate Golden Treasure Ya Ya Tidak Boot Camp
16 Made Budiarta Made 56 Bali HR Manager Gurame Nyat-Nyat
dan Sayur Bebek Bejek Khas Bali
Ya Ya Boot Camp
17 Rayhan Akbar Rayhan 25 Bekasi Pengusaha Kopi Quiche
with Spinach Truffle Oip and Salad
Ya Ya Tidak Boot Camp
18 Mila Anisa Mila 26 Sukabumi Owner Ice Cream Shop Tom Kha Gai Ballotine Ya Tidak Tidak Tereliminasi
19 Taufik Hidayat Syah Taufik 41 Tangerang Foodpreneur/Wirausaha Kuliner Lamb Osso Bulo Milanese
with Pumpkin Risotto
Ya Ya Tidak Boot Camp
20 Bernardius Mario Oswin Mario 19 Yogyakarta Fresh Graduate Pan Seared Salmon, Cauliflower Puree, Sauce Vierge, Caramelised Beetroots Tidak Ya Ya Boot Camp
21 Kezia Asa Tengganu Kezia 21 Tangerang Entrepreneur Mille Feuille and Klapertart Tidak Tidak Tidak Tereliminasi
22 Anggana Rizki Madi Utomo Angga 18 Pelajar Bola Gulung Rawon Tidak Tidak Tidak Tereliminasi
Keterangan
  • Kezia Dan Angga merupakan peserta yang gagal audisi tetapi tidak ditayangkan videonya.

Boot camp

No.
total
No.
musim
JudulTanggal tayang asli
2453"BootCamp"31 Desember 2022 (2022-12-31)

Pada episode ini, 31 kontestan akan diuji kemampuan untuk fillet sebuah protein. Tantangan Bootcamp pada musim ini dibagi menjadi 2 Kategori, yaitu filet Ikan Kerapu Lodi dan fillet Daging Tenderloin. Setiap kategori hanya akan ada 10 kontestan yang langsung lolos menuju Galeri Masterchef. Jika peserta gagal dalam knife skill, maka kontestan harus masuk ke tahap Elimination Cooking Test.

  • Basic Knife Skill Batch 1 — Filet Ikan Kerapu Lodi: 16 kontestan harus memotong ikan kerapu lodi dengan potongan filet yang didemokan oleh Chef Juna. Hanya 10 peserta yang lolos ke Galeri pada bagian ini.
    • Lolos: Sen, Anna, Rahman, Alfian, Fahmi, Gio, Made, Jejes, Abdi, Ami
    • Enam Terbawah: Niel, Rahmad, Rifa, Rommy, Taufik, Una
  • Basic Knife Skill Test 2 — Filet Daging Tenderloin: 15 kontestan lainnya harus memotong daging dengan potongan fillet yang didemokan oleh Chef Arnold. Hanya 9 peserta yang lolos ke Galeri pada bagian ini.
    • Lolos: Rayhan, Amanda, Agnes, Syahril, Angie, Vivi, Rinto, Ayu, Nisa
    • Enam Terbawah: Emily, Mario, Onil, Ravi, Tannos, Wina
  • Elimination Cooking Test — Fish and Meat Ultimate Round: 12 peserta terbawah harus memasak bahan yang digunakan pada babak knife skill dengan bahan-bahan tambahan yang sudah disediakan di pantri. Tantangan kali ini dibagi menjadi 2 ronde. Ronde pertama peserta harus memasak daging tenderloin. Ronde kedua peserta harus memasak ikan kerapu lodi.
    • Pemanggilan Ronde Pertama: Wina, Ravi, Mario, Taufik, Rommy, Una
      • Lolos: Wina, Mario, Una
    • Pemanggilan Ronde Kedua: Rahmad, Emily, Rommy, Rifa, Onil, Ravi, Taufik, Tannos, Niel
      • Lolos: Rommy, Ravi
      • Eliminasi: Tannos, Rahmad, Emily, Rifa, Onil, Taufik, Niel

Galeri

No.
total
No.
musim
JudulTanggal tayang asli
2464"Galeri 1: 24 Besar"1 Januari 2023 (2023-01-01)

  • Mystery Box Challange - Aneka Pala: Dalam waktu 45 menit kontestan dituntut mengolah dari salah satu jenis aneka rempah, yaitu pala. Rommy dan Rahman gagal dalam menyelesaikan tantangan ini sehingga langsung dikirim ke Pressure Test.
    • Keterangan: Buah pala, biji pala, dan bunga pala
    • Pemanggilan: Amanda, Rommy, Rahman, Una
    • Pemenang: Una
    • Kontestan yang Gagal: Rommy, Rahman
  • Wheel of Fortune Challange — Countries: Dalam waktu 60 menit kontestan dituntut memasak sesuai negara yang dipilih undian putar. Rinto dan Jejes langsung ke pressure test setelah hidangan tidak sesuai konsep.
    • Keuntungan Pemenang: Pemenang pada tantangan sebelumnya tidak perlu memasak pada tantangan ini sehingga otomatis ke babak selanjutnya. Pemenang juga dapat menentukan urutan kontestan untuk memutar wheel of fortune yang telah disediakan. Selain itu pemenang dapat menukar negara yang dipilih oleh 3 kontestan dengan negara yang lain.
    • Keterangan: Spanyol (Agnes); Korea (-); Jerman (-); Thailand (-); Yunani (Jejes, Sen); Jepang (-); Ethiopia (Angie); Meksiko (-); Cina (Gio, Anna, Ayu, Wina); Perancis (Amanda); Vietnam (Ami, Vivi); India (Ravi, Made, Abdi, Fahmi, Rayhan, Angie, Alfian); Italia (Rinto, Nisa, Mario, Syahril, Sen, Gio)
    • Pemanggilan: Rinto, Jejes, Nisa, Syahril, Rayhan
    • Tiga terbaik: Sen, Fahmi, Gio
    • Kontestan yang Gagal: Rinto, Jejes
    • Lima terbawah: Nisa, Rinto, Jejes, (Rommy, Rahman)
  • Sweet or Savoury Pressure Test — Fruits: Dalam waktu 60 menit kontestan dituntut membuat hidangan buah sesuai pilihannya.
    • Eliminasi: Rinto, Jejes [3]
2475A"Galeri 2: 22 Besar Bagian 1"7 Januari 2023 (2023-01-07)

  • Pop Star Challange — Tempe: Dalam waktu 45 menit kontestan harus memasak yang berbahan dasar tempe dengan catatan tidak boleh memasak seperti tempe goreng. Kontestan akan menyajikan hidangan berbahan baku tempe untuk artis yaitu Nana Mirdad.
    • Pemanggilan: Rayhan, Abdi, Anna, Ami
    • Pemenang: Abdi
  • Pantry's Pick Challange — Kepala Kambing: Di tantangan ini, 21 kontestan tersisa diharuskan untuk memasak dengan bahan utama yang dipilih oleh Abdi, pemenang dari tantangan sebelumnya. Waktu tantangan ini adalah 60 menit.
    • Keuntungan Pemenang: Pemenang dapat memilih satu dari tiga jenis bahan pilihan juri yang harus dimasak oleh kontestan lainnya. Ketiga bahan tersebut terdiri dari babat, kepala kambing, dan torpedo. Abdi memilih bahan kepala kambing untuk kontestan pada tantangan kedua sekaligus lolos ke babak berikutnya.
    • Keterangan: Pemanggilan kontestan akan dilanjutkan pada galeri berikutnya.
    • Pemanggilan: Mario, Vivi [4]
2485B"Galeri 3: 22 Besar Bagian 2"8 Januari 2023 (2023-01-08)

  • Hasil Pick's Pantry Challange — Kepala Kambing: Hasil kelanjutan pemanggilan kontestan tantangan pantri kepala kambing akan diumumkan pada awal galeri 3.
    • Pemanggilan: Mario, Vivi, Rahman, Alfian, Made, Una, Sen
    • Lima terbawah: Mario, Vivi, Rahman, Alfian, Made
  • Any Kinds of Noodles Pressure Test: Dalam waktu 30 Menit kontestan dituntut untuk mengolah macam-macam mie baik yang berasal tepung murni maupun campuran sayuran
    • Eliminasi: Tidak ada
2496"Galeri 4: 22 Besar Bagian 3"14 Januari 2023 (2023-01-14)

  • X Challange - X:
    • Keterangan: TBA
    • Pemanggilan: TBA
    • Pemenang: TBA
  • X Challenge:
    • Keuntungan Pemenang:
    • Keterangan: TBA
    • Pemanggilan: TBA
    • TBA terbawah: TBA
  • X Pressure Test — X:
    • Eliminasi: TBA
2507"Galeri X: X Besar"15 Januari 2023 (2023-01-15)

  • X Challange - X:
    • Keterangan: TBA
    • Pemanggilan: TBA
    • Pemenang: TBA
  • X Challenge:
    • Keuntungan Pemenang:
    • Keterangan: TBA
    • Pemanggilan: TBA
    • TBA terbawah: TBA
  • X Pressure Test — X:
    • Eliminasi: TBA

Grand Final

Tabel Eliminasi

No Peserta Episode
4 5 6 7
Abdi WIN IMUN
Agnes
Alfian LOW
Amanda HIGH
Ami HIGH
Angie
Anna HIGH
Ayu
Fahmi TOP
Gio TOP
Made LOW
Mario LOW
Nisa LOW
Rahman FAIL LOW LOW
Ravi
Rayhan SAVE HIGH
Rommy FAIL LOW
Sen TOP SAVE
Syahril SAVE
Una WIN IMUN SAVE
Vivi LOW
Wina
23 Jejes LOW Eliminasi (Ep. 4)
24 Rinto LOW

Keterangan

  (WINNER) Kontestan menjadi juara pertama MasterChef.
  (RUNNER-UP) Kontestan menjadi juara kedua MasterChef.
  (WIN) Hidangan kontestan menjadi pemenang pada tantangan pertama.
  (WIN) Hidangan kontestan menjadi pemenang pada tantangan kedua.
  (HIGH) Kontestan dipanggil maju pada tantangan pertama, tetapi tidak menjadi pemenang.
  (HIGH) Hidangan kontestan menjadi salah satu kandidat pemenang pada tantangan kedua.
  (HIGH) Hidangan kontestan menjadi salah satu kandidat pemenang pada tantangan team.
  (SAVE) Kontestan dipanggil maju pada tantangan kedua, tidak menjadi salah satu kandidat pemenang, tetapi aman dari Pressure Test.
  (LOW) Kontestan berada di posisi bawah pada tantangan kedua dan harus mengikuti Pressure Test.
  (LOW) Team berada di posisi bawah pada tantangan team dan harus mengikuti Pressure Test.
  (LOW) Kontestan masuk Pressure Test karena kalah dalam Offsite Challenge atau Team Challenge dan tidak mendapat imunitas dari Spike Voting, Mini Games, atau diselamatkan kontestan lain.
  (BTM) Kontestan berada di posisi bawah pada tantangan kedua dan langsung penentuan eliminasi tanpa Pressure Test.
  (FAIL) Kontestan tidak mampu menyelesaikan tantangan pertama sehingga langsung masuk ke Pressure Test.
  (TOP) Hidangan kontestan menjadi yang terbaik pada tantangan kedua, tetapi tidak dipanggil maju untuk penilaian.
  (TOP) Kontestan berhasil masuk ke babak selanjutnya di ronde pertama atau kedua pada tantangan kedua, sehingga tidak perlu mengikuti Pressure Test.
  (WIN) Kontestan menang dalam Offsite Challenge dan/atau Team Challenge, sehingga tidak perlu mengikuti Pressure Test.
  (LOSE) Kontestan berada dalam team yang kalah dalam Offsite Challenge dan/atau Team Challenge sehingga harus mengikuti Pressure Test.
  (SAVE) Team dipanggil maju pada tantangan kedua, tetapi aman dari Pressure Test.
  (IMUN) Kontestan mendapatkan imunitas pada tantangan kedua.
  (IPT) Kontestan masuk Pressure Test tetapi tidak masak, karena memenangkan mini games dan/atau mendapat spike paling sedikit.
  (BTM) Kontestan terbawah pada tantangan kedua bertanding duel dengan Black Team.
  (BT) Kontestan Comeback Team yang menang Duel dan melawan kontestan Bottom.
  (DCT) Kontestan yang tereliminasi bertanding duel kembali memperebutkan posisi Black Team.
  (ELIM) Kontestan tereliminasi, didiskualifikasi, dan/atau mengundurkan diri dari kompetisi.

Trivia

  • Musim ini menjadi musim pertama pada masa pandemi COVID-19 yang kembali mengadakan audisi secara luring seperti Musim 6 dan musim sebelumnya, setelah dua tahun audisi besar dilakukan secara daring penuh karena imbas penerapan pembatasan skala besar COVID-19.
  • Musim ini menjadi musim pertama MasterChef Indonesia versi dewasa menggunakan alat penghitung mundur memasak secara digital, yang menggantikan penghitung mundur analog yang telah digunakan pada MasterChef Indonesia musim-musim sebelumnya, yang telah digunakan acara versi junior musim 3.
  • Pada audisi musim ini kembali menerapkan sistem yang sama seperti musim 8 dan musim sebelumnya sehingga terdapat satu apron tanpa nama.
  • Musim ini mempunyai jumlah eliminasi paling sedikit pada saat babak audisi daripada musim sebelumnya.
  • Terjadi perubahan format bootcamp pada musim ini dimana masing-masing stage terbagi menjadi dua kloter. Format tersebut sudah dipakai pada versi junior musim 3. Kemudian apabila peserta tidak lolos di babak bootcamp tidak dapat mendaftar MasterChef di musim berikutnya.
  • Protokol kesehatan pada musim ini sudah tidak berlaku lagi seiring syarat vaksin booster.
  • Pada galeri 3 di musim ini hanya diisi dengan kelanjutan tantangan kedua dari galeri 2 serta babak pressure test.

Referensi

Pranala luar

Didahului oleh:
Musim Kesembilan (2022)
MasterChef Indonesia
Musim Kesepuluh (2022-2023)
Diteruskan oleh:
n/a