Gangan humbut

Gangan humbut adalah makanan yang sering disajikan sebagai menu wajib jika ada hajatan/acara perkawinan/upacara kematian.^[1] Gangan humbut merupakan sayur tradisional kalimantan yang memiliki cita rasa yang manis. Makanan ini juga merupakan makanan yang biasa dijual pada bulan Ramadan untuk hidangan berbuka puasa.

Cara pembuatan sangat mudah, yaitu:

Referensi

^ Suud, Djoko (9 Februari 2020). "Gangan Humbut, Hidangan Wajib Menjelang Pernikahan Suku Banjar". Indonesiainside.id. Diakses tanggal 2 Agustus 2020.

Bacaan lanjutan

Perdana, P.T.D. (2018). Majalah Adiluhung Pelestari Budaya Nusantara Edisi 16: Wayang, Keris, Batik dan Kuliner Tradisional. Majalah Adiluhung Edisi 16. PT. Daniasta Perdana. hlm. 39. Diakses tanggal 2 Agustus 2020.

Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[indonesiainside.id_GanganHumbut,Hi-1] Suud, Djoko (9 Februari 2020). "Gangan Humbut, Hidangan Wajib Menjelang Pernikahan Suku Banjar". Indonesiainside.id. Diakses tanggal 2 Agustus 2020.

[1]