Singang

variasi makanan khas Indonesia
Revisi sejak 12 Februari 2023 08.33 oleh Arya-Bot (bicara | kontrib) (pembersihan kosmetika dasar, added underlinked tag)
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Singang atau singan adalah sebuah masakan khas Sumbawa. Masakan tersebut terbuat dari ikan yang dibumbui dengan kunyit untuk menciptakan warna kuning.[1] Varian dari masakan tersebut meliputi singan toar, singan bukat, singang basah, singang asam, sakepak, mangkela dan pengat.[2]

Referensi

sunting