Pemasak serbaguna
Alat masak rangkap atau pemasak serbaguna (Bahasa Inggris : Multi-cooker) adalah alat dapur elektrik untuk memasak otomatis menggunakan pengatur waktu. Multicooker umumnya mampu memasak bahan makanan dengan teknik perebusan , pengunyaian , (pemanggangan , goreng , goreng rendam , penggongsengan , membakar , penyetupan , penguahan , dan mencokelatkan makanan.
Perangkat dioperasikan dengan memasukkan bahan ke dalam, memilih program yang sesuai, dan membiarkan pemasak serbaguna memasak sesuai dengan program, biasanya tanpa memerlukan campur tangan pengguna lebih lanjut. Beberapa pemasak serbagunar memiliki termostat yang dapat disesuaikan.
Selain program memasak, pemasak serbagunar mungkin memiliki fungsi untuk menghangatkan makanan, memanaskannya kembali, atau memasaknya di lain waktu. Beberapa pemasak serbaguna juga dapat berfungsi sebagai pemasak lamban.
