Deram-deram

Kue deram-deram merupakan kue khas dari Kepulauan Riau yang awalnya hanya dihindangkan untuk raja.^[1] Kue tersebut merupakan salah satu oleh-oleh untuk pengunjung yang datang ke Pulau penyengat. Kue ini berbentuk seperti donat yang memiliki lubang di tengahnya, hanya saja bentuknya lebih kecil dari donat pada umumnya. Kue deram-deram ini memiliki rasa yang manis, renyah dan gurih. Komposisi yang digunakan untuk membuat kue ini adalah tepung beras, gula merah, air dan minyak.^[2]

Referensi

^ "Ariyani Sukses Usaha Kue Deram-Deram Camilan Khas Kerajaan Melayu". isukepri.com. 18 Oktober 2015. Diakses tanggal 21 Desember 2017.
^ "KUE DERAM DERAM". disbud.kepriprov.go.id. Diakses tanggal 21 Desember 2017.

Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[isukepri.com_AriyaniSuksesUs-1] "Ariyani Sukses Usaha Kue Deram-Deram Camilan Khas Kerajaan Melayu". isukepri.com. 18 Oktober 2015. Diakses tanggal 21 Desember 2017.

[disbud.kepriprov.go.id_KUEDERAMDERAM-2] "KUE DERAM DERAM". disbud.kepriprov.go.id. Diakses tanggal 21 Desember 2017.

[1]

[2]