Soto padang
salah satu jenis sup
Soto padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun, ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Hidangan ini berasal dari kota Padang, Sumatera Barat.[1] Selain di kota Padang, Sumatera Barat, hidangan soto padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia.
Soto padang | |
---|---|
Jenis | Soto |
Sajian | Menu utama |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Sumatera Barat |
Dibuat oleh | Minangkabau |
Suhu penyajian | Panas |
Bahan utama | Aneka soto ayam, sapi, atau jeroan tradisional Indonesia |
Sunting kotak info • L • B | |
Referensi
- ^ "The Harmony Restaurant celebrates Indonesian cuisine with 'Selera Nusantara' event". © 2017 PT. Niskala Media Tenggara. The Jakarta Post. 7 Mei 2017. Diakses tanggal 12 Oktober 2017.
Pranala luar
Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Soto Padang.