Meniran (makanan)
Meniran (baca: mêniran) adalah penganan yang dibuat dari adonan beras menir dan santan, diberi daun pandan dan garam, dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.[1]
Asal | |
---|---|
Wilayah | Jawa Tengah Jawa Timur Daerah Istimewa Yogyakarta |
Negara asal | Indonesia |
Pembuat | Jawa |
Rincian | |
Bahan utama | Menir, Santan, Pandan, Garam. |
Meniran merupakan penganan khas upacara pernikahan adat Jawa, selain wajik, mendut, carabikang, nagasari, dodol, sengkulun dlsb.
Etimologi
Kata meniran berasal dari (bahasa Jawa: ꦩꦼꦤꦶꦫꦤ꧀, translit. Mêniran)
Referensi
- ^ mêniran (nomina) makanan yang dibuat dari adonan beras menir dan santan, diberi daun pandan dan garam, dibungkus dengan daun pisang dan dikukus. sumber: kbbi.kemdikbud