Ayam gagape merupakah sajian makanan khas dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan. Menu makanan satu ini menyerupai opor ayam karena keduanya sama-sama menggunakan ayam sebagai komponen utamanya hanya saja Ayam Gagape disajikan dengan bumbu yang lebih kental dan pekat.[1]

  1. ^ Saiputra, Rizky Phyar. "Ayam Gagape, Menu Lebaran orang Makassar". www.goodnewsfromindonesia.id. Diakses tanggal 2024-02-06.