Lactobacillus acetotolerans

Spesies bakteri
Revisi sejak 12 Februari 2024 15.03 oleh 6QTRZY94S4N7 (bicara | kontrib)
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)
Lactobacillus acetotolerans
Klasifikasi ilmiah
Domain:
Filum:
Kelas:
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
L. acetotolerans
Nama binomial
Lactobacillus acetotolerans
Etsuzo Entani, Hiroshi Masai and Ken-Ichiro Suzuki, 1986

Lactobacillus acetotolerans adalah spesies bakteri gram positif dalam genus Lactobacillus . Ditemukan dalam cuka anggur beras, ia memiliki toleransi yang sangat tinggi terhadap asam asetat.

Lihat juga

sunting

Referensi

sunting