Natrium laktat
senyawa kimia
Natrium laktat adalah garam natrium dari asam laktat, dan memiliki rasa asin ringan. Ini diproduksi dengan fermentasi sumber gula seperti jagung atau bit, dan kemudian dengan menetralkan asam laktat yang dihasilkan[1] untuk membuat senyawa yang memiliki rumus NaC3H5O3.
Dalam bentuk larutan ringer laktat, senyawa ini digunakan sebagai obat, dan termasuk dalam Daftar Obat Esensial Organisasi Kesehatan Dunia.[2][3]
Referensi
- ^ Silberberg, Barrie (2009). The Autism and ADHD Diet: A Step-by-Step Guide to Hope and Healing by Living Gluten Free and Casein Free (GFCF) and Other Interventions
. Sourcebooks, Inc. hlm. 119. ISBN 978-1-4022-1845-3.
- ^ World Health Organization (2019). World Health Organization model list of essential medicines: 21st list 2019. Geneva: World Health Organization. hdl:10665/325771
. WHO/MVP/EMP/IAU/2019.06. License: CC BY-NC-SA 3.0 IGO.
- ^ World Health Organization (2021). World Health Organization model list of essential medicines: 22nd list (2021). Geneva: World Health Organization. hdl:10665/345533 . WHO/MHP/HPS/EML/2021.02.
