Ikan ling
Ikan ling, ling umum atau ling putih (Molva molva) adalah sebuah anggota famili Lotidae, sekelompok ikan mirip kod. Ikan ini dapat ditemukan di Atlantik utara, tekrhususnya di pesisir Eropa, sampai ke Pesisir Laut Tengah.[3] Ikan ini adalah sebuah spesies buruan yang penting untuk perikanan, terkhususnya di Atlantik timur laut, meski beberapa meragukan keberlanjutan perikanan ini. Sebagai sebuah spesies yang dapat dimakan, ikan ini dapat dimakan secara segar, beku atau dikeringkan, namun juga bisa diawetkan di lindi. Telurnya merupakan makanan khas Spanyol.
Ikan ling
| |
---|---|
Molva molva ![]() | |
Status konservasi | |
![]() | |
Risiko rendah | |
Taksonomi | |
Kerajaan | Animalia |
Filum | Chordata |
Ordo | Gadiformes |
Famili | Gadidae |
Genus | Molva |
Spesies | Molva molva ![]() Linnaeus, 1758 |
Tata nama | |
Sinonim takson | |
Distribusi | |
Referensi
sunting- ^ Fernandes, P.; Cook, R.; Florin, A.; Lorance, P.; Nielsen, J.; Nedreaas, K. (2015). "Molva molva (Europe assessment)": e.T198593A45132914.
- ^ Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2018). "Molva molva" di situs FishBase. Versi February 2018.
- ^ Daniel M. Cohen; Tadashi Inada; Tomio Iwamoto; Nadia Scialabba, ed. (1990). VOL.10 GADIFORM FISHES OF THE WORLD (Order Gadiformes) An Annotated and Illustrated Catalogue of Cods, Hakes, Grenadiers and other Gadiform Fishes Known to Date (PDF). Food and Agriculture Organization of the United Nations. hlm. 64–65. ISBN 92-5-102890-7. Diakses tanggal 2 April 2018.