Luffa

Luffa
Buah gambas (oyong)
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Plantae
Klad:	Angiospermae
Klad:	Eudikotil
Klad:	Rosid
Ordo:	Cucurbitales
Famili:	Cucurbitaceae
Genus:	Luffa
Species
Luffa acutangula (Gambas atau oyong) Luffa aegyptiaca (blustru) Luffa operculata dan lain-lain

Luffa aegyptiaca

Luffa adalah salah satu genus liana tropis dan subtropis dalam famili labu-labuan atau Cucurbitaceae. Anggota marga ini paling tidak ada dua yang dikenal: L. acutangula (gambas) dan L. aegyptica (blustru). Keduanya dapat tumbuh baik di Indonesia; buahnya dibudidayakan dan dikonsumsi sebagai sayuran. Buah-buah tersebut harus dipanen pada tingkat perkembangan dini agar dapat dimakan. Sayuran ini populer di Tiongkok dan Vietnam. Buah yang sudah matang penuh dengan serat. Setelah selesai berkembang, buah dijadikan bahan spons penggosok yang digunakan di kamar mandi dan dapur. Luffa tidak tahan embun beku dan butuh 150 sampai 200 hari untuk dewasa.

Nama "luffa" diadopsi oleh ahli botani Eropa pada abad XVII dari لوف lūf, namanya dalam bahasa Arab Mesir.

Bunga luffa