Pleurotus
genus fungi
Pleurotus adalah sebuah genus jamur yang melipti salah satu jamur yang paling banyak disantap, P. ostreatus. Beberapa spesies Pleurotus merupakan jamur pangan yang paling umum ditanam di dunia.[1]
| Pleurotus | |
|---|---|
| |
| Pleurotus ostreatus | |
Klasifikasi ilmiah 
| |
| Domain: | Eukaryota |
| Kerajaan: | Fungi |
| Divisi: | Basidiomycota |
| Kelas: | Agaricomycetes |
| Ordo: | Agaricales |
| Famili: | Pleurotaceae |
| Genus: | Pleurotus (Fr.) P. Kumm. 1871 |
| Spesies tipe | |
| Pleurotus ostreatus | |
| Pleurotus | |
|---|---|
 | |
 | Jenis ekologi saprotrof |
 | Edibilitas: pilihan |
Referensi
sunting- ^ Chang, Shu-ting; Miles, Philip G. (2004). "Pleurotus – A Mushroom of Broad Adaptability". Mushrooms: cultivation, nutritional value, medicinal effect, and environmental impact (edisi ke-2nd). CRC Press. hlm. 315–325. ISBN 978-0-8493-1043-0.
Pranala luar
sunting
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Pleurotus.
Wikispecies mempunyai informasi mengenai Pleurotus.
- Pleurotus Genus on the Mushroom, the Journal of Wild Mushrooming site
- Oysters: Pleurotoid Mushrooms at MushroomExpert.com
- "Pleurotus (Fr.) P.Kumm". Atlas of Living Australia. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-10-25. Diakses tanggal 2021-10-25.