Ayam Kung Pao
Makanan Khas di Tiongkok
Ayam Kung Pao (tradisional: 宮保雞丁 / 宮爆雞丁; sederhana: 宮保鸡丁 / 宫爆鸡丁; pinyin: gōngbǎo jīdīng / gōngbào jīdīng; juga dieja ayam Kung Po) adalah makanan yang berasal dari provinsi Sichuan, RRC. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen (1820–1886). Ding merupakan kepala propinsi Shandong, dan kemudian gubernur propinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo (宮保), atau penjaga istana,[1] adalah asal nama "Kung Pao".
Referensi
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |