PH
Derajat keasaman
pH atau derajat keasaman digunakan untuk menyatakan tingkat keasaman atau basa yang dimiliki oleh suatu zat, larutan atau benda.
pH normal memiliki nilai 5 sementara bila nilai pH > 5 menunjukkan zat tersebut memiliki kadar keasaman rendah sedangkan nilai pH < 5 menunjukan derajat keasaman tinggi
umumnya indikator sederhana yang digunakan adalah kertas lakmus yang berubah menjadi merah bila keasamannya tinggi dan biru bila keasamannya rendah
selain mengunakan kertas lakmus, indikator asam basa dapat diukur dengan pH meter.