Piridoksin

senyawa kimia
Revisi sejak 13 Mei 2010 03.06 oleh Bennylin (bicara | kontrib) (nocat)

Piridoksin, bersama dengan piridoksal dan piridoksamin, adalah jenis senyawa yang dapat disebut sebagai vitamin B6. Piridoksin berbeda dari piridoksamin pada substituen posisi nomor '4' dari cincin karbonnya. Piridoksin sering digunakan dalam bentuk garamnya, piridoksin hidroklorida.

Sifat Kimia

Piridoksin memiliki kerangka dasar cincin piridin dengan substituen senyawa hidroksil, metil, dan hidroksimetil. Piridoksin diubah menjadi bentuk piridoksal 5-fosfat yang aktif secara biologis.