Keju Salers

variasi jenis keju

Revisi sejak 25 Mei 2010 02.28 oleh 06Ivonne (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '{{inuse|12 Juni}} {{Infobox Cheese | name = Salers | image = | othernames = | country = Perancis | regiontown = | region = Cantal | town = | source = Sapi...')

(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Artikel ini sedang dalam perubahan besar untuk sementara waktu (hingga 12 Juni).
Untuk menghindari konflik penyuntingan, dimohon jangan melakukan penyuntingan selama pesan ini ditampilkan.
Halaman ini terakhir disunting oleh 06Ivonne (Kontrib • Log) 5343 hari 604 menit lalu.

Pesan ini dapat dihapus jika halaman ini sudah tidak disunting dalam beberapa jam. Jika Anda adalah penyunting yang menambahkan templat ini, harap diingat untuk menghapusnya setelah selesai atau menggantikannya dengan {{Under construction}} di antara masa-masa menyunting Anda.

Salers adalah keju Perancis yang berbentuk silinder tinggi dan dibuat dengan susu sapi mentah.^[1]

Salers
Negara asal	Perancis
Wilayah	Cantal
Sumber susu	Sapi
Dipasteurisasi	Tidak
Tekstur	Keras
Kadar lemak	45%
Waktu pematangan	1 bulan - 1 tahun
Sertifikasi	AOC^[1]

Lihat pula

Rujukan

^ ^a ^b (Inggris) Iburg, Anne (2004). Dumont's Lexicon of Cheese. Rebo International b.v., Lisse, The Netherlands. ISBN 978-90-366-1689-8. Page 258-259.

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Salers.

Artikel bertopik keju ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Keju_Salers&oldid=3232473"