Tengkleng

variasi makanan khas Indonesia
Revisi sejak 30 Mei 2010 07.43 oleh Midori (bicara | kontrib) (+gambar, silakan ganti kalau salah)

Tengkleng (bahasa Jawa thengkleng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama daging atau jeroan atau tulang kambing. Masakan ini berasal dari Solo. Bentuk fisik dari dari tengkleng hampir mirip dengan gulai kambing , tetapi kuahnya lebih encer.

Tengkleng

Lihat pula

Referensi

Pranala luar