Tamié
salah satu hidangan dari susu
Tamié adalah keju Perancis yang dinamakan berdasarkan sebuah biara tempat dibuatnya keju ini.[1] Keju tersebut diproduksi dengan menggunakan susu sapi yang tidak dipasteurisasi.[1]
| Tamié | |
|---|---|
| Berkas:Cheese-French-Tamie.gif | |
| Nama lain | Abbaye de Tamié |
| Negara asal | Perancis |
| Sumber susu | Sapi |
| Dipasteurisasi | Tidak |
| Tekstur | Lembut |
| Berat | 4-8 minggu |
| Sertifikasi | Tidak[1] |
Lihat pula
Rujukan
- ^ a b c (Inggris) Harbutt, Juliet (2006). The World Encyclopedia of Cheese. Anness Publishing Ltd. ISBN 978-1-843-099604. Page 44.
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Tamié cheese.
 | Artikel bertopik keju ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |