Gandaria

Buah-buahan

Artikel ini mengenai tumbuhan bernama gandaria. Penggunaan nama gandaria yang lain, lihat gandaria (disambiguasi).

Gandaria
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Divisi:
Kelas:
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
B. macrophylla
Nama binomial
Bouea macrophylla

Gandaria (Bouea macrophylla) adalah tanaman yang berasal dari kepulauan Indonesia dan Malaysia. Tanaman ini tumbuh di daerah tropis, dan banyak dibudidayakan di Sumatera dan Thailand. Buah gandaria berwarna hijau saat masih muda, dan sering dikonsumsi sebagai rujak. Buah gandaria yang matang berwarna kuning, memiliki rasa manis dan dapat dimakan langsung.