Enzim pencernaan

Enzim pencernaan adalah substansi di perut dan sistem pencernaan yang memecah makanan, misalnya pepsin adalah sebuah enzim di lambung yang memecah protein, lipase untuk memecah lemak, amylase memecah karbohidrat, di samping itu juga terdapat getah lambung yang berupa asam klorida (HCL)yang diproduksi oleh sel-sel mukosa