Perkedel jagung
variasi makanan khas Indonesia
Perkedel jagung atau juga disebut bakwan[butuh rujukan] adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Makanan ini berasal dari Indonesia. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Perkedel jagung, di Manado, dimakan bersama sambal yang disebut dabu-dabu.[1]
Referensi
- ^ (Indonesia)Febriane, Sari (30 Agustus 2008). "Panas Membara dari Timur Indonesia". kompas. Diakses tanggal 9 January.