Armin Meiwes (lahir Jerman, 1 Desember 1961) adalah seorang kanibal Jerman. Ia terutama menjadi ternama karena memakan Bernd Jürgen Armando Brandes . Meiwes dikenal sebagai "Sang Tukang Jagal dari Rotenburg".

Berkas:Armin Meiwes.jpg
Armin Meiwes
 Pada 2006, Meiwes terbukti membunuh dan memakan warga Berlin, yang menurut pengakuannya, sudah menyatakan kesediaannya untuk disantap. 
 Korban itu bernama Bernd Jurgen Brandes, seorang teknisi komputer, yang menyatakan dirinya rela disantap Meiwes pada 2001. Meiwes pun tidak menyia-nyiakan kesempatan itu. 
 Si kanibal akhirnya memotong bagian tubuh Bernd dan menyantapnya. Potongan tubuh itu disantap setelah dimasak dengan campuran bawang putih, garam, dan lada.
 Santapan Meiwes itu tidak habis dalam sehari. Bahkan setelah beberapa bulan dia terus menyantap bagian-bagian tubuh korban. Saat dibekuk polisi, Meiwes sudah menyantap hampir 20 kilogram bagian tubuh Bernd