Hidangan Minang
Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari Sumatra Barat. Semua jenis masakan Minangkabau walaupun bukan berasal dari kota Padang akan tetap mendapat sebutan masakan Padang.Fenomena ini disebut Fenomena Padangisasi.