Jeruk keprok

Jeruk keprok
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Plantae
(tanpa takson):	Angiosperms
(tanpa takson):	Eudicots
(tanpa takson):	Rosids
Ordo:	Sapindales
Famili:	Rutaceae
Genus:	Citrus
Spesies:	C. × paradisi
Nama binomial
Citrus × paradisi Macfad.

Jeruk keprok merupakan sebuah jeruk yang tumbuh di daerah subtropis. Jeruk keprok ini memiliki kaya akan Vitamin C yang banyak. Ini juga menyediakan serat pektin yang dapat menurunkan kolesterol. Selain itu, buah ini indah pasokan kalium, niasin, thiamin dan Vitamin B6. Satu fakta menarik adalah bahwa jeruk keprok berisi lebih dari dua puluh kali lebih banyak vitamin A dari buah anggur putih.

Jeruk ini termasuk jenis yang mampu beradaptasi dengan baik pada daerah kering dan relatif tahan penyakit, terutama CVPD yang pernah menghancurkan pertanaman jeruk di Indonesia.

Pranala luar

• Information about the many uses of Pink Grapefruit

• Grapefruit from "Fruits of warm climates" by Julia F. Morton.