Sambel Terasi adalah Sambel khas sunda Jawa Barat yang terbuat dari Terasi udang, bawang merah, cabai, garam, Gula merah. Biasanya "Sambel Terasi" Disajikan Dengan Sayur Asem atau dengan makanan-makanan lain, Rasa sambel terasi yang khas dan pedas ini kini tidak hanya harus terus mengulek setiap hari, tapi sekang ada Sambel terasi dalam kemasan Sachet,

Sambel Terasi
Berkas:Sambel-Terasi.jpg
Sambel Terasi Sunda
Tempat asalIndonesia
DaerahMasakan Sunda Jawa Barat (daerah Pasundan)
Bahan utamaTerasi udang, Bawang merah, Cabai, Gula merah, Garam
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Macam-macam sabel Sunda =

  • Sambel Terasi
  • Sambel Kencur atau dalam bahasa sunda Sambel Cikur
  • Sambel Kacang, sambel ini terbuat dari kacang panjang
  • Sambel Roay
  • Sambel Suuk
  • Sambel Goang
  • Sambel Tomat
  • Sambel Mereme / Mareme
  • Sambel Hiris,

Lihat pula

Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai