Sari sayur
Sari sayur atau jus sayur (inggris: vegetable juice) adalah minuman yang terbuat dari sayuran. Jus sayur juga sering dicampur dengan buah-buahan, seperti tomat atau anggur untuk meningkatkan rasa. Hal ini sering disebut-sebut sebagai alternatif untuk minuman rendah gula, meskipun beberapa merek komersial jus sayuran menggunakan jus buah sebagai pemanis, dan mungkin mengandung banyak sodium.[1]
Referensi
- ^ Wilson, Ted (2010). Nutrition Guide for Physicians. Springer. hlm. 101. ISBN 978-1-60327-430-2.