Sisca Soewitomo

jurutama masak Indonesia

Sisca Soewitomo (lahir 24 Agustus 1945) merupakan seorang pakar kuliner asal Indonesia. Ia terkenal karena kerap kali muncul sebagai presenter acara memasak di beberapa stasiun televisi Indonesia.

Sisca Soewitomo
Berkas:SiscaSoewitomo.jpg
Kebangsaan Indonesia
AlmamaterAkademi Pariwisata Trisakti
PekerjaanKepala koki, Selebriti koki, Dosen
Tahun aktif1963 - sekarang
Suami/istriSoewitomo Soeleiman (alm.)
AnakDeddy Mulyawan
Novia Rizkihadiyanti
Heygar Soewitomo
Orang tuaRp. Tjipto Soemirat (ayah)
Rr. Chrysantini Slamet (ibu)
Instagram: sisca.soewitomo Edit nilai pada Wikidata

Sisca merupakan anak pertama dari lima bersaudara. Ayahnya Rp. Tjipto Soemirat, asli Madura, merupakan seorang pegawai di kantor Bea dan Cukai di Surabaya sementara ibunya Rr. Chrysantini Slamet merupakan seorang ibu rumah tangga yang kerap memasak. Dari hobi memasak ibunyalah Sisca kemudian mengenal dunia kuliner. Sejak masih kecil ia kerap membantu ibunya dalam menyiapkan beragam penganan, terutama menjelang Idul Fitri.

Sisca merupakan alumnus dari Akademi Trisakti jurusan perhotelan. Ia lantas mendapatkan beasiswa dari American Institute of Baking di Manhattan, Kansas, Amerika. Sepulang dari AS-lah nama Sisca mulai terkenal, baik sebagai dosen perhotelan maupun sebagai pakar tataboga. Beberapa nama yang sempat menjadi murid Sisca antara lain Tatang, Rudy Choiruddin, Deddy Rustandi, dan Haryanto Makmoer.

Pranala luar