Louis Pasteur
Louis Pasteur hidup antara 1822-1895. Ilmuwan kelahiran Prancis ini berhasil menemukan cara mencegah pembusukan makanan hingga beberapa waktu lamanya dengan proses pemanasan yang biasa disebut pasteurisasi. Dengan ini orang dapat minum susu kental dalam kemasan yang aman, meskipun telah tersimpan beberapa waktu lamanya.