Tawur (makanan)

variasi makanan khas Indonesia
Revisi sejak 22 November 2014 09.44 oleh Dj Bing (bicara | kontrib)

Tawur[1] atau disebut juga Kawur adalah jajanan makanan khas dari kota Jepara. Tawur bisa anda temukan di pasar-pasar tradisional di Jepara, Seperti: Pasar Anggur Robayan, Pasar Kalinyamatan, Pasar Karangrandu.

Tawur
Tawur masih terbungkus Daun Pisang
Tawur
Nama lainKawur
Tempat asalIndonesia
DaerahJepara, Jawa Tengah
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Bahan

Bahan membuat Tawur[2] Jagung rebus yang ditumbuk, parutan Kelapa, tepung, air

Cara

  • Jagung di rebus lalu di tumbuk sampai halus
  • lalu di campur dengan kelapa parut
  • Campur dengan tepung jagung
  • setelah tercampur bungkus adonan dengan daun pisang dengan bentuk seperti lontong
  • lalu di rebus / kukus
  • setelah matang siap di sajikan

Galeri

Referensi

  1. ^ www.ticjepara.com
  2. ^ www.jeparakab.go.id

Pranala luar