Jepa
variasi makanan khas Indonesia
Jepa (atau dieja yepa), adalah makanan khas Suku Mandar, Sulawesi, berupa lingkaran dalam lembaran tipis. Roti pipih ini dibuat dari bahan singkong. Warnanya putih kecokelatan dengan aroma singkong bakar dan bertekstur seperti roti. Biasanya jepa dimakan bersama ikan teri.