Jepa

variasi makanan khas Indonesia
Revisi sejak 5 Desember 2014 15.45 oleh Hariadhi (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Jepa''' (atau dieja yepa), adalah makanan khas Suku Mandar, Sulawesi, berupa lingkaran dalam lembaran tipis. Roti pipih ini dibuat dari bahan singkong. Warnanya pu...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Jepa (atau dieja yepa), adalah makanan khas Suku Mandar, Sulawesi, berupa lingkaran dalam lembaran tipis. Roti pipih ini dibuat dari bahan singkong. Warnanya putih kecokelatan dengan aroma singkong bakar dan bertekstur seperti roti. Biasanya jepa dimakan bersama ikan teri.