Norman Ernest Borlaug (lahir 25 Maret 1914) dianugerahi Penghargaan Perdamaian Nobel 1970. Ia dijuluki sebagai bapak Revolusi Hijau.

Norman Borlaug berpidato di Ministerial Conference and Expo on Agricultural Science and Technology, Juni 2003
Norman Borlaug berpidato di Ministerial Conference and Expo on Agricultural Science and Technology, Juni 2003

Ia lahir di Cresco, Iowa, Amerika Serikat dari imigran Norwegia. Ia menerima gelar sarjana, magister, dan profesor dari Universitas Minnesota.

Ia menerima penghargaan tersebut untuk sumbangannya pada perdamaian dunia melalui produksi jagung, khususnya di Meksiko, Pakistan, dan India. Baru-baru ini, ia membantu penerapan metode produksi tersebut kepada Asia dan Afrika.

Templat:Link FA